前から、気になってたお茶を注文しました。
お茶の名前は、「バタフライピー」
タイでは、大変メジャーなお茶だそうです。
通常は真っ青なお茶で、酸性やアルカリ性のものを足すと色が変わります。
青色の正体は、アントシアニン(ポリフェノール)
お茶が届いたら、すぐに還元くんに入れたいと思います。
届くのが、楽しみ!
前から、気になってたお茶を注文しました。
お茶の名前は、「バタフライピー」
タイでは、大変メジャーなお茶だそうです。
通常は真っ青なお茶で、酸性やアルカリ性のものを足すと色が変わります。
青色の正体は、アントシアニン(ポリフェノール)
お茶が届いたら、すぐに還元くんに入れたいと思います。
届くのが、楽しみ!
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